La cuisine a l'école maternelle

                        En proportions équivalentes 

                                Du lait concentré sucré en boîte ou tube (Gloria, Nestle …)                       

                                De la noix de coco râpée (finement)

                                Ex. 400 g de lait + 400 g de coco râpée = 60 petites boules (environ)

                            Réservez un peu de poudre de noix de coco sur une assiette plate.

                            Dans un petit saladier versez le lait et le reste de noix de coco et                             mélangez à la fourchette.

                            Façonnez des boules en roulant un peu de pâte entre les mains puis roulez                              la boule dans la noix de coco (réservée dans l’assiette).

                            Mettez au frigo au moins 2 heures.

                            Sortez les friandises du frigo au moins ½ h. avant de les consommer.

                                                                                                                                   <